特養あいぜん　お寿司で満腹！！寿司バイキング！

11月6日の昼食は、年に一度のお楽しみ、寿司バイキングでした。今年は２階フロアに寿司屋台を設置して、厨房の調理師が寿司職人に扮し、皆さんのご注文を受けながらお寿司を握って振る舞われました。
マグロ、エビ、サーモン、穴子に玉子に稲荷寿司、ネタは限られていますが、皆さんしっかりと召し上がってくださいました。普段は食事を細かくするなど、何かしら手を加えないと食べ辛くされている方でも、なぜかお寿司はそのまま召し上がることができたりと、私たちが驚かされる場面もありました。
今回はイクラが無くて残念だったという声も挙がっていましたが、ご希望の寿司ネタがあればぜひ教えてください。但し、高級ネタはご容赦くださいね（笑）。